SAFTIGE KÄSEKUCHEN-TORTE

Genial lecker Hüttenkäse Torte, macht eine Menge gegessen und rückstandsfrei. Für den Kuchen bereiten 3 Komponenten.

Teig:

  • 1,5 Stapel. Mehl
  • 0,5 Stapel. Puderzucker
  • 80 gr. weiche Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 1 ei

Creme:

  • 1 Stapel. Zucker
  • 5 Eigelb
  • 750-800 gr. geriebene Ricotta 9 %
  • 3 El saure Sahne 30 %
  • 3 El. L. Pflanzenöl
  • 2 Packungen Vanille-Pudding
  • 1,5 Stapel. Milch 3,5 %

Füllung des Kuchens:

  • 5 Eiweiß
  • 0,5 Stapel. Zucker
  • 80-100 gr. Kokosflocken

 

Den Teig durchkneten und verbreiten eine dünne Schicht in die Form (Sie verdichten mit der Handfläche).

Gut umrühren, bis eine homogene Masse alle Zutaten der Creme und senden in einem vorgeheizten bis 100 C eingestellt. Dann Backen bei 180 C 45 Minuten.

Schlagen Sie die Eiweiße mit dem Zucker zu einem Schaum, Gießen Sie diese Masse auf den Kuchen bestreichen, mit Kokosflocken und senden noch in den Ofen für 20 Minuten, bevor die schönen Goldbraun.

Die fertige Torte wird empfohlen, im Ofen bei geöffneter Klappe 10 bis 15 Minuten.

 

 

Hüttenkäse Torte

Der Autor der Publikation

nicht im Netz 21 Uhr

Natalia

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Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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