Salat aus dem Pekinger Kohl mit Huhn — schön und sehr lecker

Chinakohl, oder wie Sie im Volksmund genannt, пекинка, erschien in unserer Küche relativ neu. Nach dem Titel kann man schon verstehen, dass die pflanze es stammt aus China. Angebaut wird er dort bereits seit dem 15. Jahrhundert und gilt sogar als Symbol für Reichtum und Glück. In den Häusern China Porzellan Kochan пекинки wird als Symbol für Reichtum und Glück.

Nun, diese pflanze nach Europa eingeführt, im 19. Aufgrund der Tatsache, dass es wenig Kalorien, aber vielen wertvollen Vitaminen und Mineralien, schnell gewann Popularität auf der ganzen Welt. Und heute bereiten wir aus Ihr nicht nur verschiedene Salate, sondern auch warme Gerichte wie Kohlrouladen.

Chinakohl hat einen neutralen Geschmack, deshalb harmoniert mit vielen anderen Zutaten. Heute lasst uns die Kombination mit Hähnchenbrust. Hinzufügen zu diesen beiden Komponenten können so verschiedene Zutaten, dass die Anzahl der Rezepte ist riesig. Ich versichere Ihnen, dass alle Gerichte sind lecker, einfach zuzubereiten und leicht für die Verdauung.

Und wenn Ihnen mehr nach Ihrem Geschmack regelmäßige Kohl, so viele Rezepte daraus finden Sie hier.

Von Hähnchenbrust können Sie leckere Salate mit verschiedenen Zutaten, Sie haben auch auf meiner Seite.

Leckere und einfache Salat aus dem Pekinger Kohl mit Huhn, Käse und ei

Einfach in der Zubereitung Salat erfordert nicht viel Zeit, vor allem wenn Sie im Voraus Kochen Sie die Hühnerbrust und Eier. Ich werde zu warnen, dass Dressing aus Mayonnaise und Käse nicht erlauben würde, dieses Rezept zu diätetischen. Aber mir persönlich sind solche Gerichte mit Peking Kohl mehr mögen mit майонезной Dressing.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust — 1 Stk.
  • Chinakohl — 1 Kochan
  • Eier — 2 Stk.
  • Käse — 100 gr.
  • grüne Zwiebeln — Bund
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Den Kohl waschen, schneiden quer halbieren und шинкуем Streifen schneiden. Setzen Sie in einer Schüssel, leicht подсаливаем und verleihen Ihr Lebendigkeit, ein wenig mit den Händen обминаем. Sie können auch ohne Salz, da tanken wir salzig Mayonnaise.

Gekochter Hühnerbrust kann man in Scheiben schneiden, und Sie können einfach pflücken Händen auf die Fasern.

Jetzt schnell Käse und Eier reiben auf einer reibe und schnittlauch hacken. Sie können für den Geschmack bestreut mit schwarzem Pfeffer.

https://youtu.be/RpZj9QDSNoA

Übrig Mayonnaise, und Sie servieren ganz frisch, herzhaft und sehr zart-Salat.

Wenn zu diesen Zutaten fügen Sie die frische Gurke, das Gericht nur gewinnen.

Lecker Salat mit Peking Kohl, Hähnchenbrust und Ananas Schichten

Aber diese vorspeise ist durchaus möglich, Kochen für Gäste auf einem festlich gedeckten Tisch, denn Ananas sind gleichsam ein Symbol des Wohlbefindens (Essen Ananas, Auerhahn Rui...). Mit Hähnchenfleisch Ananas kombiniert наипрекраснейшим Weise, machen jedes Gericht saftig und pikant.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust — 1 Stk.
  • Chinakohl — 1/2 Maiskolben
  • Ananas in Dosen — 1 Bank
  • Käse — 100 gr.
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • schwarze Oliven für die Dekoration

Bereiten Sie alle Zutaten. Die Hühnerbrust Kochen und in kleine Stücke schneiden. Die konservierten Ananasen, wenn Sie gekauft haben, von den Kreisen, auch in Würfel schneiden.

Kohl schneiden quer in dünne Streifen schneiden. Und zum Schluss, Käse reiben auf einer reibe.

Salat legen Sie die Schichten, jede Schicht schmiert майонезной Filternetz.

Auf dem Boden einer großen Teller von der ersten Schicht versetzt Hühnerfleisch.

Die zweite Schicht Ananas geht, er verleiht Lebendigkeit trockene Huhn Fleisch. Und auch über ein wenig Mantel майонезной Filternetz.

Die Dritte Schicht legen geriebener Käse, wieder machen ein raster von Mayonnaise.

Und die Letzte Schicht geht Beanie aus gehackter пекинки. Обкладываем Ihr von allen Seiten unsere Teller und dekorieren Sie nach Belieben. Sie können schmücken die schwarzen Oliven, Roter Paprika oder einfach mit frischen Kräutern. Die oberste Schicht der Mayonnaise nicht Fett, es ist genug drin.

Quelle: https://youtu.be/4771OtNFPOE

Die Gäste werden sicherlich genießen retseptik knackig und erfrischenden Salat, innerhalb dessen ein ganzes Lager leckereien.

Bereiten Vitamin-Salat mit Gurken und mais

Hier fügen wir in diesem Rezept nur zwei Zutaten (mais und Gurke), und Salat erhält einen anderen Geschmack, wird saftiger, ja und die bunten Farben erfreuen das Auge. Außerdem витаминчики aus Gemüse kann nie Schaden. Kochen einfach und einfach, daher ist diese Option sehr nützlich, wenn Sie erwarten Gäste. Nur müssen im Voraus Kochen Sie die Hühnerbrust und Eier.

Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust — 400 gr.
  • Chinakohl — 1 Kochan
  • Gurken — 2 Stk.
  • Eier — 5 Stk.
  • Dosen mais — 1 Dose
  • Zwiebel — 1 Stck.
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer

Die Hühnerbrust wir vorher отварим in Salzwasser. Aber noch leckerer wird es, wenn gekocht und gehackte Würfel schneiden noch anbraten in Butter.

Peking-Kohl schneiden längs und dann quer in dünne Streifen schneiden, Gurken Scheiben und die Eier in kleine Würfel schneiden. Noch Zerkleinern Zwiebel.

Schließen Sie alle gehackten Zutaten in einer tiefen Schüssel.

Zum Abschluss fügen Sie in Dosen mais, Salz, Pfeffer und zapravlyaem das fertige Gericht mit Mayonnaise.

Quelle: https://youtu.be/xO8_HlqyHv8

Leicht und einfach dieses Gericht zu Kochen, und die Familie ernähren, ja und den Gästen nicht schämen zu beantragen.

Video darüber, wie zu Kochen Diät-Salat mit Peking Kohl ohne Mayonnaise

Es gibt sehr viele Rezepte für Salate ohne Mayonnaise hinzufügen. Wobei, sind Sie nicht schlechter als den Geschmack unserer traditionellen «жирненьким». Und im Frühjahr, wenn Sie wollen, zu verlieren ein paar Pfunde, solche Rezepte sind besonders relevant. Zu den traditionellen Zutaten fügen Sie die Walnüsse und Karotten, nützlich und lecker. Das Dressing bereiten Sie aus Sojasoße, Olivenöl und Honig.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust — 300 gr.
  • Chinakohl — 300 gr.
  • Karotten — 150 gr.
  • Walnüsse — 2 El. L.
  • Olivenöl — 4 El. L.
  • Sojasauce — 2 El. L.
  • Essig — 1 El. L.
  • Honig — 1 TL

Ein einfaches Rezept für einen sehr leckeren Salat mit Pekinger Kohl und Birne

Ich mag Experimente in der Küche. Und ich habe schon lange verstanden, dass es möglich ist, in vollen Zügen gehören Ihre Fantasie für die Zubereitung von neuen Gerichten. Das ist manchmal Kochen nach bekannten Rezepten, plötzlich beschließe, fügen Sie etwas neues. Und oft, solche Experimente gerechtfertigt. Offenbar, und so neue Gerichte erscheinen. Nun, in diesem Fall einfach versuchen, in den Salat hinzufügen saftige knusprige Birne.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust — 1 Stk.
  • Chinakohl — 200 gr.
  • Kirschtomaten — 8-10 Stück.
  • Birne — 1 Stk.
  • Paniermehl (groß) — 1 El. L.
  • Olivenöl — 2 El. L.
  • Senf — 1 TL
  • schwarzer Sesam — 1 TL
  • Honig — 1 /2 TSP.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Hähnchenfilet wir müssen im Voraus vorbereitet werden. Dazu schneiden Sie ihn in dünne Streifen, Salz, Pfeffer und Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl für die Saftigkeit. Verteilt auf ein Backblech und Backen im Ofen nur ein wenig — 10 Minuten. Die Temperatur sollte 180 Grad.

Versuchen Sie nicht länger Hühnerfleisch Kochen, sonst wird es etwas trockener.

Шинкуем Peking-Kohl und legte in einer Salatschüssel. Tomaten einfach teilen mit einem Messer halbieren, Birnen in Scheiben schneiden.

Sie können die Tomaten Backen auf dem Grill, wird noch saftiger Zutat

Oben bestreuen Sie mit Sesam und Semmelbröseln bestreuen.

Sesam kann man vorher anbraten, den Geruch und den Geschmack danach ergibt sich eine außergewöhnliche

Jetzt Salat подсаливаем, Gießen Sie den flüssigen Honig, Senf und Olivenöl. Auf Wunsch fügen gemahlener schwarzer Pfeffer.

Quelle: https://youtu.be/jZUfOuWtt1o

Links raus aus dem Backofen gebackene Hühnerbrust und können bequemen fügen Sie ihn in den Salat. Alles gut umrühren und genießen in einem anderen Gericht.

Salat von der Pekinger Kohl, Tomaten und geräucherter Hähnchenbrust

Lassen Sie uns statt gekochter Hühnerbrust nehmen wir geräucherten. Erstens, es ist schon bereit, was bedeutet, Zeit zu sparen Kochen. Zweitens, geräuchertes Hühnerfleisch verleiht dem Gericht einen besonderen würzigen Geschmack. Tomaten Lebendigkeit geben unserem Gericht. Ganz einfach, wie im brigen und in anderen Rezepten.

Wir brauchen:

  • geräucherte Hühnerbrust — 1 Stk.
  • Chinakohl — 200 gr.
  • Tomaten — 2-3 Stk.
  • Gurken — 1 — 2 Stk.
  • Knoblauch — 1-2 Knoblauchzehen
  • Mayonnaise
  • grün
  • Salz nach Geschmack

Alle Zutaten hacken wie sagt Ihnen Ihre Erfahrung — Kohl in Streifen, Tomaten, Gurke und Huhn in kleine Stücke. Alle setzen in eine Tiefe Schüssel.

Die harten Teile der Blätter schneiden Sie den Kohl mit einem Messer — Sie sind sehr solide und besser als Sie nicht zu Salat.

Das Kraut, in unserem Fall Dill, gehackt меленько und diese abschließen schneiden.

Zum tanken in die fertige Mayonnaise wird ein paar Knoblauchzehen, rühren und zapravlyaem Gemüse.

Quelle: https://youtu.be/kyQ3nXrfBAU

Beschwören майонезной Dressing alle unsere Gemüse mit Huhn. Salat ist fertig. Vor dem servieren können Sie ihn leicht abkühlen. Nach Geschmack können Sie hinzufügen und gemahlener schwarzer Pfeffer, Geschmack nur besser wird.

Schritt für Schritt Rezept mit marinierten Gurken und Walnüssen

Nicht wahr, der ursprüngliche name? Scheinbar unpassende Zutaten — Gewürzgurken und Walnüsse. Allerdings, indem Sie Sie in einem Salat mit пекинкой, bekommt das Gericht eine ganz neue Geschmacksnoten.

Wir brauchen:

  • gekochter Hühnerbrust — 250 gr.
  • Chinakohl — 150 gr.
  • Eier — 4 Stk.
  • Käse — 100 gr.
  • Gurken — 3 Stk.
  • Walnüsse — 80 gr.
  • saure Sahne — 80 gr.
  • Mayonnaise — 80 gr.
  • Petersilie

Bereiten Sie alle Zutaten, gekochte Hühnerfleisch und Eier und Zerkleinern.

  1. Salzgurke, Hühnerfleisch und Kohl in Streifen schneiden. Bei gekochte Eier trennen Eiweiß vom Eigelb, reiben Sie separat auf einer reibe.

2. Hartkäse reiben auf einer groben reibe.

3. Hähnchenbrust gekocht in Salzwasser geben, abkühlen und in Scheiben schneiden.

4. Walnüsse um den Geschmack leicht braten in der Pfanne, und dann Falten Sie Sie in einem Plastikbeutel und gehen mit dem normalen Nudelholz.

5. Für das Dressing den Salat mischen zu gleichen teilen Mayonnaise und sauerrahm.

6. Beginnen sammeln unsere vorspeise nach den Schichten. Die erste Schicht legen Sie die Hühnerbrust, das mischen mit майонезной Dressing.

7. Die zweite Schicht verteilt нашинкованную Kohl. Machen Sie ein Hügel aus allen Zutaten und Mantel майонезной Netz.

 

8. Kam die Reihe an Gurken. Auf dieser Ebene können Sie ohne Mayonnaise.

9. Die vierte Schicht gehen geriebenen Eiweiß.

10. Geriebenen Käse weiterhin unsere Komposition. Mantel von oben майонезной Gitter, oben und an den Seiten, um es schön.

11. Auf unseren unsere Teller Gießen geriebener Eigelb und dekorieren mit Blumen aus Eiweiß und Kräutern.

Hat sich das Gericht, ähnlich wie Snack-Kuchen. Schön, so können Sie und die Gäste überraschen, und zu Hause ernähren. Nehmen Sie auf die Arme retseptik.

Original Rezept Salat mit koreanischen Karotten

Koreanische Karotten in jeden Salat oder vorspeise fügen wir für Würze und Schärfe. Mit Hähnchenfleisch морковочка, ohne Zweifel, kombiniert. Blick auf das Video, ich wollte sofort einen solchen Salat zuzubereiten. Ich hoffe, dass Sie das gleiche Gefühl.

Wir brauchen:

  • gekochter Hühnerbrust — 250 gr.
  • Chinakohl — 250 gr.
  • Gurke — 1-2 Stück.
  • Karotten in Koreanisch — 200 gr.
  • Dill
  • die Mayonnaise — nach dem Geschmack
  • Salz nach Geschmack

Ich hoffe, dass aus der gesamten Auswahl wählen Sie für sich das Rezept, das wird ein häufiger Gast in Ihrer Küche.1.8.7 -->

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Natalia

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Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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