Salat «Mushroom glade» — 8 klassischen Rezepten Blätterteig Salat

Als ich zum ersten mal sah dieses Gericht auf einer Party, bei mir den Geist der Freude. Dann dachte ich: «es gibt Keine Grenze der menschlichen Phantasie, denn aus den gewöhnlichen Pilzen ergibt schöne Schale aus auf einem festlich gedeckten Tisch». Und es heißt sehr verlockend — «Mushroom glade», denn das Oberteil und die Wahrheit, erinnert der Traum eines jeden Pilzsammler.

Jetzt schon vielen keine überraschung, so der festlichen Gestaltung, und dennoch, die Gäste nicht aufhören mit Komplimenten überhäufen, denn diese Schönheit ist nicht für jeden Tag. Aber wenn doch, dann ist dieser Salat wird unbedingt Tischdekoration, genauso wie andere, nicht weniger reizend «Garnet Armband». Und ganz bald gibt es eine Menge verschiedener Ferien — und 23. Februar und 8. März, und der Frühling Fastnacht und Ostern. Für Frauentages ich habe eine Auswahl von festlichen Salaten am 8. März. Ja und zum Geburtstag alle diese Rezepte werden übrigens.

Salat «Mushroom glade»

Selbstverständlich «Mushroom glade» ist sehr populär geworden, und bereiten Sie es meistens aus gekochten Huhn. Aber auch sehr lecker wird aus geräuchertem Huhn, aus der Sprache und auch vom Rind.

Salat dieses bereitet einfach und schnell. Nur Kochen müssen Sie im Voraus — Schichten müssen einweichen für mehrere Stunden.

Das klassische Rezept des Salates «Mushroom glade» mit Huhn und Käse ohne Eier

Vor ein paar Tagen über dieses Rezept gekocht und ich beeile mich, mit Ihnen zu teilen. Im klassischen Rezept verwenden Hähnchenbrust, marinierte Champignons, gekochtes Gemüse und unbedingt Salzgurke.

Das klassische Rezept des Salates «Mushroom glade» mit Huhn

Wir brauchen:

  • Huhn — 300 gr.
  • Champignons mariniert — 1 Dose
  • Kartoffeln -3-4 Stk.
  • Karotten — 2-3 Stk.
  • Käse — 100 gr.
  • Gurken — 3 Stk.
  • Dill, Petersilie
  • Mayonnaise

Zubereitung:

Vorher gekochte Kartoffeln und Möhren, geben abkühlen lassen und erst danach anfangen zu Kochen.

Auf einer groben reibe reiben abwechselnd Käse, Karotten, Kartoffeln.

Fein hacken frischen Kräutern.

Eingelegte Gurken in kleine Würfel schneiden und gekochter Hühnerbrust oder Händen разрываем auf die Fasern, oder mit einem Messer in Stücke schneiden.

Jede Schicht wir schmieren майонезной Filternetz. Jetzt sammeln Sie Salat in Schichten.

Dieser Salat wird sowohl mit invertierenden und ohne ihn. Ich zeige beide Möglichkeiten. Um damit eine schöne Form, können Sie eine lösbare für Kuchen. Aber ohne es tun können, gerade über jede Schicht und verleiht ihm die Form eines Kreises mit einem Spatel.

Wir verbreiten die erste Schicht der gekochte Kartoffeln. Kann man von oben ein wenig Salz abschmecken.

Die zweite Schicht geht Hühnerfleisch. Nicht vergessen Top-Schicht von Mayonnaise zu Imprägnieren.

Gehackte marinierte оурчики verleihen dem Gericht die Saftigkeit, legen Sie eine Dritte Schicht.

Hinterher legen Sie die geriebenen Käse und diverse kalorienreduzierte Salatsaucen machen Fischnetz.

Gekochter Karotte legte die fünfte Etage in unserem Gebäude.

Nun komplettieren unser Song gehackten Kräutern, auf das Künstlerische legen marinierte Champignons.

Das ist alles, Salat falteten, geschmückt. Schicken ein paar Stunden in den Kühlschrank und warten auf die Gäste.

Salat Pilz glade mit Champignons aus 7 Schichten

In diesem Gericht können Sie auch improvisieren, und wenn Sie nicht einige der Zutaten, das spielt keine Rolle, ohne diese auskommen. Es ist wichtig, nicht zu vergessen Pilze, denn der name muss sich rechtfertigen. Für dieses Rezept bereiten wir auch mit Champignons, nur außer den üblichen Zutaten noch hinzufügen, gekochte Eier.

Salat Pilz glade mit Champignons

 

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet — 300 gr.
  • Champignons mariniert — 1 Bank (450 gr.)
  • Kartoffeln — 2-3 Stk.
  • Karotten — 2-3 Stk.
  • Käse — 100 gr.
  • Gurken — 3 Stk.
  • Eier — 4 Stk.
  • Dill, Petersilie
  • Mayonnaise — 200 gr.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Der Vorbereitungsprozess beschreibe kurz — gekochte Hähnchenfilet, Gemüse und Eier, Karotten, Kartoffeln, Eier und Käse reiben auf einer groben reibe. Gurken und Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.

Salat machen wir in der Form mit abnehmbaren umgedreht wird, so kommt es nur schöner, und bequemer.

Den Boden der Form застилаем Klarsichtfolie und sanft legte Sie die Pilze von den hüten nach unten. Oben присыпаем gehackten Kräutern.

Gekochter Möhren legen die nächste Schicht, auf der Oberseite machen ein raster von Mayonnaise.

Auf die Dritte Schicht kann Eier, geriebenen auf einer groben reibe. Mayonnaise von oben erforderlich für Saftigkeit.

Gekochtes Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden, dicht legen und die nächste Schicht schmiert Mayonnaise.

Salzgurke nach dem «trockenen» Fleisch Schichten sehr nützlich sein wird. Mayonnaise auf dieser Ebene können Sie nicht promazyvat, Saftigkeit genug und ohne ihn.

Jetzt wird kitschig Schicht. Legen Sie den Käse, gerieben auf einer groben reibe, und oben machen diverse kalorienreduzierte Salatsaucen Fischnetz.

Und die Letzte Etage, die infolge des Umkippens wird das Fundament, legte die gekochten geriebenen Kartoffeln. Diese Schicht dicht schmieren mit Mayonnaise und ein wenig присаливаем.

Jetzt können Sie diese ganze Konstruktion abdecken mit Folie oder einem Deckel und senden Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden oder über Nacht, wenn im Voraus Kochen. Nach Ablauf der Zeit mit einem großen Teller Salat und drehen, um Pilz-Schicht war oben.

Entfernen Sie vorsichtig den Boden und die Seiten die Spaltung der Form, lassen Sie den Salat aus dem Film.

Wahrscheinlich niemand bezweifelt, dass es schön und festlich.

Salat – Changeling mit опятами ohne Käse und Karotten auf einem festlich gedeckten Tisch

Zur Abwechslung Champignons ersetzt sein können und anderen Pilzen. In vielen Rezepten habe ich gesehen, dass die Verwendung von Honig gebeizt — mit kleinen glänzenden hüten sind Sie echte Dekoration von Speisen. Dieses Rezept unterscheidet sich von der klassischen Tatsache, dass es nicht die üblichen Karotten und Käse, aber trotzdem das macht es nicht einfacher.

Salat — Changeling mit опятами

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet — 300 gr.
  • Honig gebeizt — 300 gr.
  • Kartoffeln — 3-4 Stk.
  • Gurken — 300 gr.
  • Eier — 4 Stk.
  • grüne Zwiebeln — Bund
  • Dill, Petersilie
  • Mayonnaise — 200 gr.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Schichten für unseren Salat Positionierung werden in der folgenden Reihenfolge:

1 Schicht - Salatschüsseln auf den Boden legen und den Honig gebeizt. Sie können vorläufig den Boden Klarsichtfolie abdecken, aber durchaus ohne es tun können.

Für die zweite Schicht in меленько Frühlingszwiebeln und machen Gewebe aus Mayonnaise.

Die Dritte Schicht legen geriebener auf einer groben reibe Kartoffeln. Wieder machen diverse kalorienreduzierte Salatsaucen Fischnetz.

Die vierte Schicht in diesem Rezept wird gekochtes Huhn. Schneiden Sie Würfel, Sie können ein wenig podsolit diese Schicht und unbedingt schmieren mit Mayonnaise.

Die nächste, die fünfte Schicht verteilt geriebene gekochte Eier.

Bei uns werden die neuesten Salzgurke. Wenn Sie kleine Cornichons, dann können Sie schneiden Sie Sie in Scheiben geschnitten.

Die oberste Schicht der Mayonnaise nicht Fett, sondern einfach mit einem Deckel oder einem Teller und senden Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um alle Schichten Salat-Mayonnaise getränkt und haben uns angefreundet.

Vor der Ankunft der Gäste erreichen wir den Salat aus dem Kühlschrank und drehen, so dass die Pilze an der Spitze.

Befreit von der Form oder ein anderes Geschirr und dekorieren Sie die Schale frischem Dill an den Seiten.

Sicherlich werden Ihre Gäste loben die Gastgeberin, denn das Gericht ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker.

Video – Rezept-Salat ohne drehen mit опятами und Rindfleisch

Und Hühnerfleisch ersetzen gekochtem Rindfleisch. Ich denke, dass zur Abwechslung einen Versuch Wert für dieses Rezept Kochen. Die Menge der Zutaten hier die Dame nicht gibt, aber es ist nicht grundsätzlich, können Sie berechnen alles nach Geschmack.

Wir brauchen:

  • Rindfleisch
  • Honig gebeizt
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • Käse
  • Gewürzgurken
  • Eier
  • Zwiebeln
  • Mayonnaise

Wie zu Kochen ein Pilz-Lichtung mit Champignons und koreanische Karotten

Eine wunderbare Idee kam jemand von Hostessen ersetzt in diesem Rezept die üblichen gekochten Möhren auf akute Koreanisch. Gericht erwirbt ein anderen Geschmack und Lebensfreude. Ich selbst öfter koche es nach diesem Rezept, probieren Sie es aus und Sie werden es nicht bereuen.

Salat Pilz glade mit der koreanischen Karotten

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet — 300 gr.
  • Champignons mariniert — 1 Dose
  • Kartoffeln — 3 Stk.
  • Gurken — 3 Stk.
  • Karotten in Koreanisch — 200 gr.
  • grüne Zwiebeln — Bund
  • Hartkäse — 200 gr.
  • Dill
  • Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  1. Salat das wir Kochen mit umgedreht wird. Es schien mir bequem mit einem normalen Topf. Wir застилаем Klarsichtfolie und lassen ein wenig Vorrat an den Rändern.

2. Champignons sanft legte auf dem Boden der Pfanne von den hüten nach unten.

3. Oben bestreuen mit frischen Kräutern aus Fenchel und Frühlingszwiebeln — Sie sind schön füllen die sich bildenden Hohlräume.

4. Gekochte Kartoffeln reiben auf einer groben reibe oder mit einem Messer fein gehackt, wie Sie bequem. Mit einem Löffel den gesamten Inhalt der Pfanne leicht утрамбовываем, um die Zutaten der Freund zum Freund dichter angrenzten. Top schmiert Mayonnaise, auf Wunsch kann man ein wenig Salz.

5. Zu картошечке übrigens sehr lieben die Gurken, schneiden Sie Sie in kleine Stücke, legen Sie von oben, auf Wunsch wieder öl Mayonnaise, obwohl auf dieser Ebene kann darauf verzichtet werden.

6. Gekochtes Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden, gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen, und hier eine Schicht Mayonnaise erforderlich. Sie können auch ein wenig von oben Salzen und Pfeffern.

7. Endlich war die Reihe остренькой der koreanischen mhren, разравниваем Sie über die gesamte Oberfläche. Mayonnaise hier wieder wünschenswert, aber wenn Sie es weniger benutzen, dann in dieser Schicht können darauf verzichten.

8. Kitschig Schicht wird die Letzte, gleichsam das Fundament, denn im Ergebnis wäre er unten. Mayonnaise здест verwenden Sie nach Wunsch, ich nicht смазывала.

9. Schließen Sie den Salat von oben Klarsichtfolie und schicken ein paar Stunden in den Kühlschrank. Dann die Pfanne mit einem großen Teller, umdrehen, vorsichtig befreien Sie diese Schönheit.

Alle meine Gäste dieses Rezept gefällt, verwöhne und Sie Ihre.

«Mushroom glade» mit geräuchertem Hühnerfleisch, Champignons und mais

Und wieder ein wenig diversifizieren übliche Rezept, mit statt geräuchertes gekochtes Huhn, und zu den üblichen Zutaten mais hinzufügen. Geräucherte Hühnchen geben dem Gericht einen würzigen und unverwechselbaren Geschmack. Pilze können jede eingelegte.

Salat Pilz glade mit geräuchertem Huhn

Wir brauchen:

  • Filet von geräuchertem Huhn — 200 gr.
  • marinierte Pilze — 1 Bank
  • Gurken — 4 Stk.
  • Dosen mais — 150 — 200 gr.
  • Kartoffeln — 4 Stk.
  • grüne Zwiebeln — Bund
  • Eier — 4 Stk.
  • Hartkäse — 120 gr.
  • Dill
  • Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Wieder Kochen Salat — Changeling, also auf den Boden legen und die Hüte der Champignons.

Grüne Zwiebeln in Ringe schneiden, dicht bestreuen und auf der gesamten Oberfläche verteilen.Machen diverse kalorienreduzierte Salatsaucen Fischnetz.

Die vierte Schicht wird Salzgurke.

Geräuchertes Huhn, eher окорочок oder Keule, разделываем, Knochen entfernen und in kleine Würfel schneiden. Von oben schmiert Schicht Mayonnaise.

In Dosen mais verteilen auf die Teller. Es ist die sechste Schicht.

Als Nächstes kommen die gekochte geriebener Eier.

Schicht geriebener Käse wird die Letzte. Schließen Sie die Schüssel Frischhaltefolie, in den Kühlschrank für ein paar Stunden und freuen uns auf.

Mit dem Teller drehen Sie die gesamte Struktur, von der Folie zu befreien und sehen die Schönheit. Boca dekorieren Sie den gehackten Dill.

Ich denke, dass dieser Salat ist seinen rechtmäßigen Platz auf dem festtisch.

Köstlich festliche Salat mit Hähnchenbrust, Zunge und Pilzen ohne Kartoffeln (für Männer)

Dieses Rezept kann durchaus als festlich, weil die Gerichte oft mit der Sprache bereiten wir für Besondere Veranstaltungen. Die Kombination von gebratenem Hähnchen, gekochtem Sprache, eingelegte Pilze und Gurken werden sicherlich genießen Sie die Männer. Verwöhnen Sie Ihre teuren für den 23. und nicht nur!

Wir brauchen:

  • gekochte Rinderzunge — 400 gr.
  • Hühnerbrust — 300 gr.
  • marinierte Pilze — 150 gr.
  • eingelegte Gurken — 2 Stk.
  • Karotten — 2 Stk.
  • Zwiebel — 1 Stck.
  • Eier — 4 Stk.
  • Hartkäse — 100 gr.
  • Mayonnaise

Rezept Blätterteig Salat mit Champignons und Schinken ohne Gurken

Und zum Abschluss noch eine Variante dieses wunderbare Gericht, in dem statt der üblichen Hühnerfleisch verwenden wir den Schinken. Im übrigen ist das Rezept unterscheidet sich wenig von der klassischen.

Wir brauchen:

  • Schinken — 250 gr.
  • marinierte Pilze — 300 gr.
  • Karotten in Koreanisch — 150 gr.
  • Kartoffeln — 3 Stk.
  • Eier — 3 Stk.
  • Käse — 150 gr.
  • Frühlingszwiebeln
  • Dill
  • Mayonnaise

Das Prinzip der Herstellung dieser wunderbaren Salaten, die Sie bereits gelernt haben — Gemüse und gekochte Eier. Reiben auf einer groben reibe Gemüse und Käse. Die restlichen Zutaten меленько hacken. Legen wir die Schichten, schmierendes jeder von Ihnen Mayonnaise.

Schichten abwechselnd Salat:

1 Schicht — marinierte Champignons legen und fest auf den Boden der Form;

2 Schicht — grüne Zwiebeln;

3-Schicht -gekochte Eier;

4 Schicht — geriebenem Käse:

5 Schicht — Schinken;

6 Schicht — gekochte Karotten;

7 Schicht — gekochte Kartoffeln;

Die Letzte Kartoffel-Schicht auch öl Mayonnaise und lassen Sie das fertige Gericht in den Kühlschrank für ein paar Stunden, also, wenn Sie keine Zeit haben, dann mindestens eine halbe Stunde.

Bedecken Sie die Schüssel mit einem Deckel, drehen, um die Pilze waren oben auf. Schönheit!

Ich denke, Sie waren überzeugt, dass mit seiner Einfachheit, dieser Salat kann zu Freude der Gäste. Kochen Sie es ganz einfach, und das Ergebnis ist eigentlich Dekoration eines festes.

Neue Ideen für die Dekoration von Salat Pilz glade

Und das ist wirklich für Furore sorgen, dekorieren Sie ihn auf eine Besondere Weise schön. Dekoration-Wahlen «Mushroom Lichtungen» fand ich im Internet und ich beeile mich, mit Ihnen zu teilen.

Ich Wünsche Ihnen, dass Sie mehr Feste im Leben, willkommene Gäste und leckere Gerichte auf Ihr gastfreundlicher Tisch. Begeistern, inspirieren und erfreuen Sie die schönen kulinarischen Meisterwerken.

Bis bald!

Der Autor der Publikation

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Natalia

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Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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