Salat-Rezepte mit Foto-einfach und lecker. Top 8 leichten Frühlings-Salaten

Der Frühling ist nicht nur eine Aktualisierung der Natur. Im Frühjahr gibt es frische Gemüse, Kräuter und Obst. Und mehr als je zuvor werden Salat Rezepte mit frischen Kräutern, die so vermisst unser Körper.

Im Frühjahr hat die Person den Wunsch, etwas in sich selbst zu ändern, gesünder, schöner, отряхнуться aus dem Winterschlaf. Und oft sind wir im Frühjahr noch einmal ein neues Leben beginnen, versuchen, Gewicht zu verlieren, über den Winter angesammelt. Und für mich selbst weiß ich, dass Diäten führen nur zu einer schnellen Wirkung, und der sicherste Weg, um nicht an Gewicht zunehmen — es ist eine richtige und ausgewogene Ernährung. Und es ist ganz leicht, herzhaft und ersetzen kalorienreiche Abendessen auf leichte Gemüsesalate ohne Mayonnaise und mit einer ausreichenden Menge an allen wichtigen Vitaminen.

Biete ein paar leichte Diät Salate und hoffe, dass Sie Ihnen gefallen werden. Übrigens, viele dieser Rezepte, die ich kreativ gekocht, die Zutaten zusammengetragen nach eigenem Ermessen. Jetzt sind Sie häufige Gäste in meiner Küche und Rezepte teilen möchte und mit Ihnen.

Als Soße empfehle Mayonnaise verzichten und ersetzen Sie es mit fettarme sauerrahm oder Naturjoghurt. Und am besten zum tanken geeignet ist Oliven-oder Pflanzenöl mit Senf oder Zitronensaft. Im Frühjahr, wenn der Löwenzahn blühen und junge Brennnesseln erscheint, empfehle hinzufügen Ihre Blätter im Salat — ein ganzes Lagerhaus von Vitaminen.

Rezepte einfach Salat mit Foto-einfach und lecker

Rezepte einfach Salat mit Foto-einfach und lecker

Salat mit Spinat und Erdbeeren — leicht Diät Salat

 

Wunderbare Frühling Salat, vom Geschmack dessen steigt die Stimmung und Essen kann man ungemein viel, nicht Schaden die Figur. Mit neutralem Spinat kombiniert viele Produkte, aber im Frühjahr oder im Frühsommer, wenn die Saison der Erdbeeren, ist es Zeit zu Kochen so schnell, bunt und einfach in jeder Hinsicht Salat. Käse können nach Ihren wünschen — Fans von scharfen kleinen empfehle «feta», und Fans der sanfte cremige Geschmack – «Mozzarella».

Zutaten:

  • Spinat – 200 gr.
  • Erdbeeren – 150 gr.
  • cheese «Mozzarella» oder «feta» – 100 gr.
  • Nüsse (kann Mandeln, Walnüssen oder Pinienkernen)
  • Knoblauch – 2 Knoblauchzehen
  • Pfeffer schwarz gemahlen
  • den Saft der Zitrone abschmecken
  • Balsamico-Creme (Sie können durch Honig ersetzen und Senf)
  • Olivenöl oder jedes andere öl

Kochen Sie diese Frühlingssalat nicht schwierig sein, und sieht es sehr bunt.

  1. Auf einen Teller legen Blattspinat, gehackte Scheiben geschnittenen Erdbeeren
  2. Braten Nüsse in einer Pfanne (ein paar Minuten).
  3. Käse schneiden willkürlich, kleine Stücke schneiden.
  4. Pfeffer, Gießen Sie den Zitronensaft und Balsamico-Creme.
  5. Der fertige Salat gekleidet mit Butter (ich habe Butter Walnüsse Haselnüsse).

Salat mit Avocado — sehr leckeres Rezept

Das Rezept für diesen Salat habe ich bereits veröffentlichte auf seinem Blog. Aber es ist so lecker und originell, was wollte ich jetzt wiederholen. Dieser Salat ist von einer ursprünglichen Zusammensetzung. Wir versuchen zu kombinieren Spinat, Avocado, Käse, Nüsse und sogar Mac. Haben Sie keine Angst zu Experimentieren, und Sie erhalten neue ein unvergessliches Erlebnis. In diesem Salat Mayonnaise verwende ich sehr wenig, obwohl der Käse und die Avocado ziemlich kalorienreiche. Aber was für ein lecker!

Zutaten:

  • Blattspinat — 200 gr.
  • Avocado — 1 Stk.
  • Käse mit weißem Schimmel — 70 gr.
  • saure Sahne nicht fettig (kann Joghurt ersetzen) — 3 El. L.
  • Mayonnaise - 1 El. L.
  • Knoblauch - 1-2 dolki
  • Mohn - 1 -2 H. L.
  • Mandeln - 50 gr.
  • Butter — 1 El. L.
  • Zucker — 1 TL

Zubereitung:

1. Blattspinat waschen, trocknen mit einem Papiertuch oder dem Trockner und legte in einer Salatschüssel.

2. Avocado in Würfel schneiden und ebenfalls legte in einer Salatschüssel.

3. Käse in Würfel schneiden, fügen Sie in den Salat und rühren.

4. Bereiten Sie die Füllung: saure Sahne oder Joghurt mit Mayonnaise mischen, fügen unter der Presse zerdrückten Knoblauch, Mohn Gießen.

5. Dressing Salat Gießen.

6. Bereiten Sie knusprige Mandeln. Dazu in einer Pfanne подогреваем Butter, Zucker Gießen. Wenn der Zucker zu Schmelzen Gießen Mandeln und ein wenig von Ihrer поджариваем, bis Sie Goldbraun sind.

7. Im abgekühlten Zustand Nüssen schmücken unsere Salat.

Salat Caprese — Salat mit Tomaten und Mozzarella

Diese italienische Salat kann mit Leichtigkeit zu Kochen, jeder, auch ein Anfänger, weil es die minimale Anzahl von Zutaten und große Produkte schneiden. Die Italiener Essen diesen Salat einfach vor ziemlich leckeres — Paste. Und die Produkte müssen enthalten 3 Farben der nationalflagge Italiens — rot, grün, weiß. Obwohl jetzt gibt es viele andere Variationen dieses Salates.

Zutaten:

  • Tomaten — 3 Stk. (die Tomaten sollten reif und saftig, aufgeben «Kunststoff» unreifen)
  • Mozzarella — 120 gr.
  • frische Basilikumblätter — 30 gr.
  • Balsamico-Essig — 1,5 TL
  • Balsamico-Creme — 1 TL (falls solches nicht vorhanden ist, kein Problem)
  • Olivenöl — 1 El. L.
  • Salz, schwarzer Pfeffer — nach Geschmack
  1. In Scheiben schneiden Tomaten und versuchte, hatte nicht seredinka. Die Dicke der einzelnen Kreise sollte etwa 0,5 cm
  2. Mozzarella auch in Scheiben schneiden.
  3. Frische Basilikumblätter waschen und sanft высушиваем Papiertuch, dabei nicht zu beschädigen die Blätter.
  4. Nun, wie auf dem Foto, verteilt auf einem Teller abwechselnd ein Kreis Tomaten, Käse, Blatt basilikum.
  5. Salz (nach Wunsch, ich bin ohne Salz), Pfeffer, bestreut mit Balsamico-Essig und Olivenöl..
  6. Oben habe ich noch Schmücke die leckeren Tröpfchen Balsamico-Creme.

Sehr lecker Salat mit Lachs — ein einfaches Rezept mit Schritt für Schritt Fotos

Lachs gibt овощному Salat einen herzhaften Geschmack, perfekt kombiniert mit frischem Gemüse, und darüber hinaus ungemein nützlich. Die Zusammensetzung der Salat kann nach eigenem Ermessen zu ändern und die Verfügbarkeit der Produkte. Versuchen Sie, eine sehr einfache und leckere Salat, die Sie nicht hinzufügen Pfunde, aber nicht unbedingt eine Freude.

Zutaten:

  • Lachs — 200 gr.
  • Salat — 1 Kochan
  • Rucola — 100 gr.
  • Cherry-Tomaten — 6 Stück
  • orange — 1 Stck.
  • Zitrone — 1/2 Stk.
  • Senf — 1 El. L.
  • Honig — 1 El. L.
  • Olivenöl oder Pflanzenöl — 1 El. L.
  • Salz, schwarzer Pfeffer — nach Geschmack

In diesem Salat mischen zwei Arten von Salat.

  1. Руколу einfach meinem und обсушиваем Papiertuch.

2. Salatblätter mit den Händen reißen auf ziemlich große Stücke. Alle setzen in einer Salatschüssel.

3. Tomaten schneiden in zwei Hälften und fügen auch im Salat.

4. Lachs in dünne Scheiben schneiden.

5. Für die Füllung drücken Sie den Saft einer Zitrone und einer orange. Mischen Sie Orangensaft mit Senf, Honig und pflanzliches (Oliven -) öl. Nach Belieben Salz und Pfeffer.

Rezepte Frühlings-Salate — Salat mit Lachs

Dieser leichte Salat ich glaube Dekoration und festlichen Tisch, ja und einfach Leben. Schön, darüber hinaus ein nützliches, es wird ein Energieschub für den ganzen Tag, wenn es zum Frühstück servieren, und wird sehr nützlich sein für das Abendessen. Dieser Salat ist gut geeignet für den festlichen Tisch und zum Geburtstag.

In diesem Rezept eine Mischung aus verschiedenen Sorten Salat, aber verwenden Sie einen beliebigen Salat, welche zu Hause haben. In den Salat habe ich zusätzlich Sprossen пророщенного Sonnenblumen, im Frühjahr sind Sie besonders nützlich. Verzierte Frühlings-Salat, der Farben, die Schönheit!

Zutaten:

  • Lachs — 100 gr.
  • die Blätter der verschiedenen Sorten der Salat — 200 gr.
  • Cherry-Tomaten — 6 Stück
  • Gurke — 2 Stk.
  • Sprossen пророщенного Sonnenblume — 50 gr.
  • weizenbrot — 1 Scheibe
  • ei — 2 Stk.
  • Balsamico-Essig — 1 El. L.
  • Honig — 1 El. L.
  • Olivenöl oder jedes Pflanzenöl — 1 El. L.
  • Salz, schwarzer Pfeffer — nach Geschmack
  1. Salatblätter waschen und den высушиваем mit der Hilfe von einem Papiertuch. Verteilen Sie den Salat auf Batch Tellern anrichten.

2. Gewaschen Sprossen пророщенного Sonnenblume, lag oben auf einem salatblatt.

3. Die Kirschtomaten in zwei Hälften schneiden und zum Salat hinzufügen.

4. Gurke in Streifen schneiden und senden auch in portionierten Platten.

5. In слабосоленый Lachs in dünne Scheiben schneiden und beliebig auf den Salat legen.

6. Eine Scheibe Weißbrot in kleine Würfel schneiden und leicht braten in Pflanzenöl. Nachdem die Kekse abgekühlt sind, verteilt auf einem Teller.

7. Rüben gekocht 2 Eier, füllen Sie mit kaltem Wasser und in schöne Scheiben schneiden und dekorieren Sie unser Salat.

8. Bereiten Sie das Dressing für den Salat — Mix, Salz, Honig, Balsamico-Essig (kann man ersetzen, Zitronensaft), Pflanzenöl (ich habe das öl der Walnüsse). Gekleidet mit Salat.

9. Von oben Blumen dekorieren. Natürlich ist es Optional, ich hatte einfach Glück und der Salat waren Stiefmütterchen.

Einfach Salat Schüren — Salat-Rezept mit Kiwi und Kapern

Einfach in der Zubereitung der Salat bereitet sich für 5 Minuten. Es kann mich sogar auf den festlichen Tisch. Die Besonderheit des Salates werden die Kapern, die im Voraus kaufen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten:

  • Kapern Konserven — 30 gr.
  • die Blätter der verschiedenen Sorten der Salat — 200 gr.
  • Kiwi — 2 Stk.
  • Cherry-Tomaten — 5 Stk.
  • Lauch — 1/2 Stk.
  • Salz — 1/2 TLWir schneiden die gewürfelten Kiwis und fügen Sie an den Blättern von Salat. Kiwi verleiht diesem Salat eine angenehme Sauer.

    3. Die Kirschtomaten einfach in zwei Hälften schneiden. Wenn Sie große Tomaten, dann schneiden Sie Sie ebenfalls in Würfel.

    4. Lauch in Ringe schneiden, fügen in die Salatschüssel. Oben legen Sie die Kapern.

    5. Bleibt nur Salat zurechtzumachen. Für das Dressing mischen Sie Salz, Zucker, Zitronensaft und öl. Sie können Gäste zu empfangen.

    Eine einfache und leckere Salat mit Rucola und Sardellen

    Und dieser Salat bereitet sich auch sehr leicht und einfach. Jedoch ist es notwendig, im Voraus vorbereiten eine Dose mit Anchovis. Der Geschmack ähneln Sie uns gut bekannte килечку und Salat geben Pikanterie. Außerdem etwas gorchinki und Saftigkeit verleiht грейпфрукт, und versuchen Sie werden es nicht bereuen.

    Zutaten:

    • Sardellen in Dosen — 50 gr.
    • Blätter Rucola — 100 gr.
    • junger Spinat — 100 gr.
    • Tomaten — 2 Stk.
    • грейпфрукт — 1/4 Stk. (bei mir rot)
    • Lauch — 1/2 Stk.
    • Salz — 1/2 TL
    • Honig — 1 TL
    • Saft 1/2 Zitrone
    • Balsamico-Creme — 1 TL
    • Olivenöl oder Pflanzenöl
    1. Mischen Sie die Blätter Rucola und Spinat.

    2. Грейпфрукт putzen und in Scheiben schneiden willkürlich. Viel braucht es nicht im Salat, sondern in kleinen Mengen es verleiht dem Salat einen besonderen einzigartigen Geschmack.

    3. Tomaten in Würfel schneiden, oben legen Sie die Sardellen.

    4. Scheiben schneiden den Lauch, legen Sie oben auf den Salat.

    5. Für die Füllung mischen, Salz, Honig, Zitronensaft, Olivenöl oder Kernöl und Balsamico-Creme.

    6. Fertig! Mutig diese Delikatesse gönnen, die Familie oder Gäste.

    Vitamin-Salat aus Löwenzahn

    Nun im Gebrauch dieser Salat wohl niemand bezweifelt. Frische Kräuter kombinieren mit den Blättern des Löwenzahns. Vergessen Sie nicht, nur die Blätter des Löwenzahns eine halbe Stunde einweichen im kalten Wasser, ging an Bitterkeit.

    Leichte leichte Salate müssen in unserer Ernährung, besonders im Frühjahr, wenn der Körper besonders braucht Vitamine. Deshalb Kochen Sie, Essen Sie auf die Gesundheit und teilen Sie Ihre Rezepte mit Ihren Freunden.

     

    Der Autor der Publikation

    nicht im Netz 21 Uhr

    Natalia

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    Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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