Krapfen von zucchini — einfache und leckere Rezepte mit Fotos

Wenn Sie sich Fragen: was Kochen Sie aus Kürbis lecker, schnell und einfach, dann ist der heutige Artikel für Sie. Denn was kann einfacher sein als Krapfen? — Nur Krapfen von zucchini. Und noch einfache und leckere Aufläufe aus zucchini, Rezepte, die ich veröffentlichte im letzten Artikel.

Es scheint nun, dass hier das Besondere kann in den Rezepten Krapfen von zucchini? Und es stellt sich heraus, wenn nur ganz wenig Zutaten ändern, wird jedes mal, ist es ganz anders als das Gericht. Wir müssen sicher sein, und versuchen zu Kochen Krapfen nach verschiedenen Rezepten.

Krapfen von zucchini einfache und leckere Rezepte mit Fotos:

Kürbis-Pfannkuchen auf der Pfanne — Rezept mit Schritt für Schritt Fotos

Ganz frisch, die heutigen Fotos. Kochte Rösti zum Frühstück, verschwand innerhalb von 5 Minuten. Es kamen durchaus zart und schmackhaft.

Wir brauchen:

  • zucchini — 1 — 2 Stck (je nach Größe)
  • ei — 1 Stk.
  • Mehl — 4 El. L.
  • Grieß — 2 El. L.
  • Dill und Petersilie
  • Salz nach Geschmack
  • Pflanzenöl zum braten
  1. Zucchini waschen und putzen. Wenn junge zucchini und die Samen sind klein, gebrauchen wir zusammen mit Ihnen. Ich hatte zucchini «ältere», also das Fruchtfleisch mit den Samen entfernt. Dann reiben Sie die zucchini auf einer groben reibe.

2. Вбиваем ei, Salz.

3. Frische Kräuter fein hacken und hinzufügen zu кабачку.

4. In den Teig fügen Sie die Grieß und Mehl. Der Teig die Konsistenz von dichten saure Sahne. Dazugeben.

Wenn Sie während der Garzeit zucchini schafft viel Saft freizugeben, dann die überschüssige Flüssigkeit verschmelzen

5. Auf vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl mit einem Löffel den Teig legen und Krapfen bilden. Braten auf beiden Seiten bis Sie schön Goldbraun sind.

6. Servieren mit saurer Sahne.

Üppigen Krapfen von zucchini — Rezept mit Schritt für Schritt Fotos

Wenn Sie versuchen wollen, die üppigen Pfannkuchen, dann in den Teig Backpulver hinzufügen müssen. Bitte beachten Sie, dass das Mehl hier ist es viel mehr.

Wir brauchen:

  • zucchini — 1 — 2 Stck (je nach Größe)
  • ei — 2 Stk.
  • Mehl — 1 Tasse
  • Zwiebel — 1 Stck.
  • Knoblauch — 1 Knoblauchzehe
  • Dill und Petersilie
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Soda — 1 TL
  • Pflanzenöl zum braten
  1. Zucchini putzen und reiben auf einer groben reibe. Backpulver (1 TL) für die Vermittlung eines Prunk-Test zu fügen кабачковой Masse.

2. Frische oder getrocknete Kräuter Zerkleinern und fügen Sie die zucchini.

3. Knoblauchzehe oder durch die Presse überspringen oder einfach меленько hacken und senden auch zur кабачку. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Kam die Reihe an das Mehl. Für die Anreicherung von Sauerstoff просеиваем durch ein Sieb Gießen und nach und nach in den Teig.

5. Haben die Eier trennen Eiweiß vom Eigelb. Die Eigelbe in den Teig versenden und die Eiweiße schlagen, bis der Schaum und auch das hinzufügen in den Teig. Eischnee noch mehr heben Krapfen.

6. Die Zwiebel so klein wie möglich schneiden und auch hinzufügen, in den Teig.

7. Alle Zutaten dazugeben und geben Sie den Teig stehen für 30 Minuten.

8. Backen auf einer gut vorgeheizten Pfanne in einer großen Menge von Pflanzenöl. Braten mit zwei Seiten bis zu einem schönen Goldbraun.

Krapfen von zucchini — Rezept Von Julia Vysotsky

Leckere Pfannkuchen Julia Vysotsky in der Ausführung mit Mehl aus Kastanien, getrockneten Tomaten und Brie-Käse denke, gefallen viele. Ich wirklich Liebe, wie Julia schnell bereitet.

Krapfen von zucchini mit Joghurt — leckere und schnelle Rezept

Dieses Rezept Dessert-süße кабачковых Krapfen mit Zusatz von Apfel und Joghurt.

Wir brauchen:

  • zucchini — 1 Stk.
  • Apple — 1 — 2 Stk.
  • ei — 1 Stk.
  • Joghurt — 1/2 Tassen
  • Mehl — 7 Kunst. L.
  • Soda — 1/2 TL
  • Salz — eine Prise
  • Zucker — 1 El. L.
  1. Zucchini putzen, entfernen Sie die Samen und reiben auf einer feinen reibe. Geben Sie stehen, und wenn die zucchini wird der Saft, verschmelzen ihn, Squash Masse leicht wringen.
  2. Apfel reinigen, schälen und reiben auf einer groben reibe. Fügen Sie einen Apfel zu den zucchini.
  3. In den Joghurt hinzufügen, Soda, rühren und Gießen in der pflanzlichen Mischung.
  4. In einer separaten Schüssel вбиваем ei, fügen Sie den Zucker und Salz und Schneebesen leicht mit einer Gabel oder einem Schneebesen. Wir verbinden die ei-Mischung mit кабачковой.
  5. Mehl просеиваем durch ein Sieb Gießen und nach und nach in den Teig. Gut rühren und Backen auf den vorgeheizten Pfanne.

Pfannkuchen aus zucchini mit Käse und Knoblauch

Und noch Kürbis-Pfannkuchen Kochen mit der Zugabe von Käse, das verleiht ihm einen feinen Geschmack. Und wenn Sie sich entscheiden, in den Teig für Pfannkuchen und Knoblauch hinzufügen, dann werden es nicht bereuen, schon auf den Geruch beim braten kommen alle Heim.

Wir brauchen:

  • zucchini — 2 Stk.
  • Eier — 2 Stk.
  • Käse — 100 gr.
  • Mehl — 4 El. L.
  • Zwiebel — 1 Stck.
  • Knoblauch — 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • frische Kräuter
  • Pflanzenöl zum braten

1.Käse reiben auf einem Medium reibe.

2. Frische Petersilie und Dill fein Zerkleinern.

3. Knoblauch auch fein hacken, Sie können es überspringen und durch eine Presse. Zwiebeln пюрируем, d.h. reiben auf einer feinen reibe Zerkleinern oder in einem Mixer, bis der Zustand der Maische.

4. Die zucchini (kann ersetzt werden цуккинией) reiben auf einer groben reibe und fügen Sie Käse, Kräuter, Eier, Knoblauch und Zwiebel Brei. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Gießen Sie das Mehl dazugeben und den Teig.

6. Backen auf der vorgeheizten Pfanne auf beiden Seiten. Pfannkuchen ergeben sich schöne, duftende goldene Farbe.

Krapfen von zucchini mit Hackfleisch — faul belyashi aus zucchini

Möchte ein weiteres Ergebnis, das sich zu einem der Lieblings-Rezepte. Krapfen von zucchini mit Hackfleisch außerordentlich lecker und herzhaft. Ich habe auch, wie im Video, ich Liebe diese Pfannkuchen Kochen mit Huhn Hackfleisch, mit Hackfleisch oder Pute. Empfehle Kochen, Rezept sicher bleibt in Ihrem Lieblings-sparschwein.

Krapfen von zucchini mit feta-Käse

Aber dieses Rezept riet mir meine Tochter, und das Gericht wurde ein häufiger Gast in unserer Küche. Krapfen sind sehr lecker, mit einer angenehmen Säure.

Wir brauchen:

  • zucchini — 1 Stk.
  • Eier — 2 Stk.
  • feta (Schafskäse ersetzen kann) — 100 gr.
  • Mehl — 3 El. L.
  • rote Zwiebel — 1/2 Stk.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • frische Kräuter
  • Saft von 1/3 Zitrone
  • Pflanzenöl zum braten
  1. Zucchini reiben auf einer groben reibe, Salz und lassen für 10-15 Minuten, um veröffentlichte Saft. Danach wringen verschmelzen und die überschüssige Flüssigkeit. Nach Wunsch mit schwarzem Pfeffer.
  2. In einer separaten Schüssel schlagen Eier, fügen Sie die gehackte Kräuter, drücken Sie den Zitronensaft.
  3. Mehl просеиваем durch ein Sieb und fügen Sie in den Teig.
  4. Zwiebel fein hacken in Würfel schneiden und auch hinzufügen, in den Teig.
  5. Zum Schluss den feta mit einer Gabel Zerkleinern und kneten in кабачковое Teig.
  6. Braten auf der vorgeheizten Pfanne auf beiden Seiten.
  7. Sehr lecker diese Pfannkuchen servieren mit fettarmen Naturjoghurt.

Ich glaube Sie waren überzeugt, dass die Krapfen von zucchini einfaches und zugleich köstliches Gericht zum Frühstück, zum Mittagessen und zum Abendessen. In Abhängigkeit von der Zusammensetzung der Zutaten der Geschmack kann variieren von zarten bis остреньких, von herzhaft bis süß.

Ich Wünsche Ihnen zu Experimentieren und begeistern lieben so schön und leckeres Gericht. Umso mehr, jetzt mitten in der Saison zucchini.

Essen Sie auf der Gesundheit! Und wenn die Rezepte gefallen, dann teilen Sie Sie mit Freunden und bekannten.

Der Autor der Publikation

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Natalia

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Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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