Gesalzene Gurke im Paket – 7 schnelle Rezepte

Wahrscheinlich gibt es keinen Menschen, der nicht gerne gesalzene Gurke. Erinnere mich an die alte Anekdote, wenn einer пессимисту auswählt gäbe, wurde das Letzte argument, es nicht zu tun : «Stell dir vor, eine junge gekochten Kartoffeln mit Butter und Dill, sapotewschuju die Flasche Wodka und gesalzene Gurken. Ja nur für diese zu Leben!»

Hier diese малосольных Freude und wir warten mit dem Beginn des Sommers. Und sobald das Gemüse beginnt zu wachsen oder verkauft werden, konsequent die ganze Saison und Salzen, eher «малосолим». Im Winter gibt es viele Rezepte Gurken, so dass der Gastgeber beginnt die heiße Zeit.

Viele Liebe gesalzene Gurke schnelle Zubereitung. Dies ist verständlich, im Sommer haben wir viele sorgen. Deshalb ist wahrscheinlich in letzter Zeit ein sehr beliebter Weg, um das Salzen war die Zubereitung im Paket. So können Sie schnell einsalzen Sie in jeder Umgebung — auf dem Lande, in der Wanderung, beim Picknick im Wald, und ja, auch in der langen Straße. Nur — dann muss man zur Hand haben, das Salz, das Kraut ja einer Plastiktüte. Eine schnelle und bequeme Möglichkeit. Glauben Sie nicht? Jetzt versuchen Sie zu überzeugen.

Knackige Gurken schnelle Zubereitung

Für die Zubereitung dauert ein wenig, und danach ein bisschen warten, bis die Gurken eingeweicht Salz und Gewürzen. Kochen und angehende Herrin, ja und jeder Mann.

Wir brauchen:

  • Gurken — 1 kg.
  • Salz — 1 El. L.
  • Knoblauch — 5 Gewürznelken
  • frische Kräuter nach Geschmack

Gurken waschen und beschneiden die Spitzen von zwei Seiten schneiden und halbieren.

Zeit Salzen hängt davon ab, wie naresany Gurken. Der Schnellste засол beim schneiden Kreise — 5-15 Minuten. Wenn schneiden Sie es in 4 Stücke, dann wird genug 1/2 — 1 Stunde. Hälfte засолятся für 2 und mehr Stunden. Wir alle haben unterschiedliche Geschmäcker, daher empfehle ich die Zeit selbst, dabei versuchend den Salzgehalt auf den Geschmack.

In diesem Rezept Fügen Gurken im Paket, besser noch in zwei, um nicht ausgelaufen Saft.

Fein hacken Sie den Knoblauch und frischen Kräutern, auch in einem Paket versenden. Von oben Gießen Sie Salz.

Paket verknoteten und eine gute трясем, dass alle Zutaten vermischt. Lassen für 4 Stunden bei Raumtemperatur, dann ist es wünschenswert, abkühlen lassen und servieren.

Schnelle Rezept für 5 Minuten

Wenn Sie Kochen wollen einen Snack schnell und einfach ist dieses Rezept, um Ihnen zu helfen. Je feiner das Gemüse geschnitzt, desto schneller просолится. Aroma und ursprünglichen Geschmack verleihen diesem Gericht die Gewürze und Zitronensaft.

Wir brauchen:

  • Gurken — 500 gr.
  • Salz — 2 TL ohne rutschen
  • Knoblauch — 3 Nelken
  • Kreuzkümmel — eine Prise
  • Korn-Senf — Prise
  • Zitrone — 1/2 Stk.
  • Dill — Bündel

Gurken in Scheiben schneiden, Dill fein schneiden. Knoblauch wird mit Hilfe чеснокодавилки.

Je kleiner naresan Knoblauch, desto schneller sein Aroma eingeweicht Gemüse

Alle stecken im Paket. Von oben mit Salz, Kümmel und Senf. Dabei um den Geschmack Kümmel leicht zerdrücken.

Im Paketinhalt Gießen Sie den Saft einer halben Zitrone. Paket verknoteten und gut встряхиваем, kann man ein wenig mit den Händen zerdrücken.

Lassen bei Raumtemperatur für 5-15 Minuten und Sie können versuchen.

Video darüber, wie man kocht einen leckeren Snack für 3 Stunden

Zeit zu gehen viel weniger Salzen, buchstäblich 10 Minuten, den Rest müssen um Gurken absorbiert alle Aromen und Salz.

Trockene засол mit Knoblauch, Dill und Kräutern

Bequemer als eine Möglichkeit? — Der Verzicht auf die Töpfe, die Vorbereitung des Salzwassers, können Sie Kochen in allen Feldbedingungen.

Für den Geschmack fügen Sie die Blätter von Johannisbeeren und Knoblauch, deren Duft mir am besten gefällt. Die grünen Pick-up nach Geschmack passt Dill, Petersilie, Koriander. Meerrettich Blätter verleihen Elastizität Gurken, legen Sie unbedingt. Zur Abrundung empfehle das hinzufügen ein Stück peperoni, wieder in Ihrem Ermessen.

Wir brauchen:

  • Gurken — 1 kg
  • Salz — 3/4 TL
  • Knoblauch — 4 Knoblauchzehen
  • Paprika — nach Geschmack
  • Dill
  • Blätter von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen
  • Meerrettich Blätter
  • schwarzer Pfeffer
  • Koriander -nach Geschmack

Bitte beachten Sie, dass in diesem Rezept reduziert die Norm Salz — einen halben Esslöffel. Gurken sind zart, aber wenn Sie mehr als gesalzen, dann Folgen Sie die Standard-Norm - 1 Esslöffel auf 1 kg Gemüse.

Regenschirme Dill, Blätter der Johannisbeere, Kirschen, Meerrettich waschen und legen Sie in eine Plastiktüte. Koriander Essen Sie nur, wenn Sie möchten diesen besonderen Geschmack, das mögen nicht alle.

Damit das Kraut schneller gab seinen Duft, in dem Paket ein wenig mahlen Ihre Hände.

Bei Gurken schneiden auf beiden Seiten die Spitzen und mit einer Gabel прокалываем an mehreren Standorten. Legen Sie Sie in den ganzen Beutel mit Kräutern.

Von oben Gießen unvollständige Teelöffel Salz, fein geschnittenem Dill. Auf Wunsch in der Mitte legen Sie die schote oder ein Stück peperoni.

Einschlafen von oben fein gehackten Kräutern — je mehr, desto schmackhafter.

Knoblauch wird durch die Presse, obwohl es möglich ist, und меленько hacken.

Einige Hausfrauen nur eine zerkleinerte Knoblauchzehe mit einem Messer und setzen das ganze. Es scheint mir, dass je feiner der Knoblauch verwendet wird, desto aromatischer wird засол.

Die Tasche mit dem ganzen Inhalt gut verknoteten und legen in der zweiten Tasche (für Zuverlässigkeit). Jetzt muss eine gute Tasche schütteln, um Salz und Gewürze gleichmäßig verteilt auf dem Paket.

Lassen Paket mit Gurken mindestens 2 Stunden bei Raumtemperatur. Aber da Gurken bei uns ganze, nicht geschnittene, empfehlen Sie in Ruhe zu lassen die ganze Nacht. Danach sollte das Layout in einem Glas-oder Keramik-Schale und im Kühlschrank aufbewahren.

Wie schnell einsalzen Gurken im Paket mit Salz und Zucker

Dieses Rezept ist nicht sehr Verschieden von der klassischen, nur zum Salzen außer Salz und Zucker werden. Unbedingt probieren, köstlich. Zucker in vielen Rezepten verwendet zusammen mit Salz.

Wir brauchen:

  • Gurken — 1 kg
  • Salz — 1 El. L.
  • Zucker — 1 TL
  • Knoblauch — 3 Nelken
  • Dill

Bei Gurken schneiden die Spitzen auf beiden Seiten.

Um eine knusprige vorspeise, die Gurken kann Tauchen Sie für ein paar Stunden im Wasser. Sie sind voller Feuchtigkeit und werden straff und elastisch.

In das Paket legen Regenschirme Dill und Gurken, Salz und Zucker.

Fein gehackt Dill und Knoblauch und auch versenden im Paket.

Paket verknoteten und gut встряхиваем. Lassen Stunden auf 5 солиться.

Bleibt noch zu sagen : «guten Appetit!»

Geilen gesalzene Gurke im Paket mit Senf

Achten Sie auf dieses wunderbare Rezept. Gurken werden erhalten, duftend und ostrenkije, sehr lecker.

Schritt für Schritt-Rezept für köstliche Snacks mit малосольными Gemüse

Wenn Sie schon nach Herzenslust genießen малосольными огурчиками, biete leckere vorspeise aus verschiedenen малосольных Gemüse, die Vorbereitung ist sehr schnell. Haustiere oder Gäste «разметут» diese vorspeise ist sehr schnell bereit. Besonders gut ist es mit Kartoffeln.

Wir brauchen:

  • Gurken — 4 Stk.
  • Tomaten — 4 Stk.
  • zucchini — 1/2 Stk.
  • Salz — 1 TL
  • Zucker -1/2 TL
  • Knoblauch — 5 Gewürznelken
  • schwarzer Pfeffer
  • Dill — Bündel

Zucchini schneiden in dünne Würfel geschnitten, Gurken schneiden in 4-6 Stücke.

Tomaten in Scheiben schneiden und Knoblauch fein Zerkleinern.

Fügen Sie Gemüse in den Beutel, oben schlafen die fein gehackte Dill und Gießen Sie das Salz und Zucker. Ich mag noch hinzufügen gemahlenen schwarzen Pfeffer.

Paket fest verknoteten, ein wenig потрясем, um Salz und Zucker gleichmäßig verteilt. Bei Raumtemperatur lassen für 6-8 Stunden, und im Kühlschrank halten etwa 12 Stunden.

Eleganter Salat aus малосольных Gemüse bereit! Guten Appetit!

Ich hoffe, dass wir alle über den Sommer Zeit, genießen Sie verschiedene Snacks, Salate, Obst, besorgen uns mehr Vitaminen auf den ganzen langen Winter und können auch verschiedene Köstlichkeiten. Auf meiner Website viele Rezepte von Werkstücken und sicherlich werden neue. Ich würde mich freuen, Sie zu sehen!

Der Autor der Publikation

nicht im Netz 21 Uhr

Natalia

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Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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