Gefüllte Paprika. Rezept mit Foto

Dieses klassische Rezept der Paprika, gefüllte Fleisch, dann erinnere ich mich, wenn ich fettarmen, aber sättigenden Mahlzeit. Dann renne in den laden, kaufe Paprika, und für die Füllung Fleisch oder wähle ein fertiges Hackfleisch Truthahn (weniger Cholesterin).

Das Gericht ist nicht nur bunt, sondern auch sehr lecker, deshalb können Sie Kochen für sich und Gäste begeistern.

 Schritt-für-Schritt-Rezept-Paprika, gefüllte Fleisch

Zutaten:

— Bulgarische Paprika – 1 kg.

— Hackfleisch – 1 kg.

— Reis – 80 gr.

— Karotten – 1-2St

— Zwiebeln – 3-4 Stk.

— Knoblauch – 1-2 Knoblauchzehen

— Ketchup – 100 gr.

— Salz, Pfeffer nach Geschmack

Bei перчиков schneiden Sie den Pferdeschwanz und vorsichtig вычищаем von innen von Trennwänden und Samen.

 

In Hackfleisch fein schneiden Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und fügen Sie die Gewürze.

 

 

 

 

 

 

Kochen, bis Sie weich Reis (10 Minuten), geben Sie ein wenig abkühlen und вмешиваем in Hackfleisch. Alle gründlich gemischt.

Jeder Perchik начиняем, nicht verschonen, Hackfleisch und legen in der Pfanne. Gießen Sie in einer Pfanne etwa 2 Tassen kochendem Wasser und köcheln lassen, 30 Minuten bei mittlerer Hitze.

Inzwischen auf einer separaten Pfanne 10-15 Minuten braten Zwiebeln und потертую auf einer groben reibe Karotten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Am Ende fügen Sie die gehackte Knoblauch und Ketchup. Wenn alle потушится, dieses Dressing füllen Sie unsere Paprika und köcheln lassen, noch 10 Minuten.

Servieren mit sauerrahm und Kräutern.

Guten Appetit!

 

 

 

 

 

 

Der Autor der Publikation

nicht im Netz 21 Uhr

Natalia

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Kommentare: 2518Veröffentlichung: 284Registriert Seit: 04-09-2015

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