Sandwiches auf einem festlich gedeckten Tisch — 36 Ideen einfach und schön dekorierten Snacks

Die feier beginnt in der Regel mit Spaß und Gespräche. Niemand sprang nicht sofort auf das Essen, denn dann würde das fest verwandelte sich in ein normales Abendessen. Jedoch Aperitifs und die ersten Toasts noch akzeptiert Snack. So muss die Tabelle zeigen einfache, aber gleichzeitig elegante kleine Sandwiches auf 1-2 Biss.

In sowjetischen Zeiten war es Chic einzuziehen Brot треугольнички mit Mayonnaise und Sprotten. Jetzt würde eine solche Produktvielfalt, dass man nur von seiner Phantasie leiten und erstellen Sie diese köstlichen Mini-Meisterwerke.

Anspruchsvolle Optik naschen geben kann, beginnend mit es brotscheiben. Zum Beispiel, Muffin Formen für Plätzchen Squeeze-out Runde oder Ovale kleine Grundlagen. Noch mehr Charme geben Sie einfach поджаристая Kruste, wenn Sie Sie in einer Pfanne oder leicht trocken in den Ofen.

Dann sollten Sie auf Sie setzen öl oder Spritze auszupressen Käse oder соусную намазку. Oben ordentlich berappen Stücke von Gemüse, Fisch, Aufschnitt oder Eier. Wenn noch durchbohren und die ganze Konstruktion ажурно verzierter Zauberstab von oben, erhalten Sie eine bequeme Couch.

Sandwiches auf einem festlich gedeckten Tisch mit dem roten Kaviar

Die schicke immer als Sandwiches mit rotem Kaviar. Kochen Sie einfacher als je zuvor! Auf Roggen-oder Weißbrot mit Butter, und setzen Sie den Löffel Kaviar und verteilen Sie über die Oberfläche oder lassen Sie eine kleine Rutsche.

Aber wir wollen dieses Festivals, so muss Sie Aussehen, um das Auge erfreut.

Daher ist es am besten nicht geben einen klassischen look und ein wenig Gastronomie. D.h. nicht nur die Spitze, sondern die Basis zu schmücken. Wie? Zum Beispiel für Brotkrümel schaffen grüne Dekoration.

Zutaten:

  • Laib Brot – ½ Stk.
  • Kaviar – 100 gr.
  • Mayonnaise – 100 gr.
  • Garnelen gekocht – 100 gr.
  • Kitschig Dicke Creme – 50 gr.
  • Dill – ½ - Beam.

Zubereitung:

1. Hacken cm hohen Laib oder полуторасантиметровыми Scheiben schneiden. Nehmen Sie einen Stapel oder ausstechform und schneiden Sie den roundels.

2. Dill fein hacken und Gießen Sie gleichmäßig in der Untertasse. Mit Rand Brotkrümel Mayonnaise und прокатываем nach verflachten Krauts.

Statt Dill kann man machen ähnliches Verfahren mit Krabbenstäbchen und, Käse, Sesam usw.

3. Auf den oberen Teil des Sandwich eine Schicht von Mayonnaise und verteilen Sie über die Oberfläche.

4. Und jetzt beginnen die Dekoration Snacks. Zum Beispiel, setzen Sie einen Löffel Kaviar und oben drauf legen gereinigte gekochten креветочку.

5. Wenn nicht морепродукта, dann können Sie kulinarische Spritze neben dem Kaviar anrichten Kunst-Käse-Creme.

6. Oder machen Sie eine «Nest» aus der Creme, sondern nach innen legen Eier. Das ist, wie Ihr Herz begehrt!

Weihnachten Sandwiches mit Kaviar in тарталетках

Wir sind alle daran gewöhnt, dass auf dem Desktop muss der klassische Salat «Olivier». Aber seit Jahren war er schon ein bisschen langweilig und jedes mal nach dem Urlaub es war intakt bleiben immer mehr.

Und warum nicht eine list anwenden: Einhaltung der Tradition und präsentieren die Gäste eine Neuheit, die sofort vom Tisch weggefegt? Zum Beispiel, statt der üblichen Henne legte in der Zusammensetzung gesalzener Salat rote Fische. Und nicht in einer Vase in der Mitte des Tisches, und im kleinen knackigen тарталетках?

Zutaten:

  • Törtchen – 10-15 Stück.
  • Olivier mit roten Fisch – 200 gr.
  • Kaviar – 100 gr.

Zubereitung:

In jedes Törtchen setzen Sie 1-2 El. L. Olivier mit Roter Fisch, so dass eine kleine Rutsche. Leicht andrücken, um eine etwas flache Gipfel, und oben Teelöffel legen Eier.

Scheinbar Lieblings-Klassiker präsentieren, und eine elegante vorspeise mit Kaviar. Dieses Gericht wird es einfach nicht nach dem Urlaub! Und wenn Ihnen die Idee gefallen, die Einreichung leckereien in тарталетках, dann kommst du bitte auf meine Seite, wo zahlreiche Füllungen für Törtchen auf einem festlich gedeckten Tisch.

Einfache und leckere Sandwiches mit roten Fischen

Fischbrötchen ist auch in der klassischen Variante legten auf ein gefettetes Stück, und oben legte einer zitronenscheibe. Jetzt können Sie die bereits geschnittenen Scheiben oder Frischkäse, und die Fische zusammenklappen in Form von Rosetten.

Zutaten:

  • Rote gesalzene Fisch – 250 gr.
  • Käse Schmelzkäse – 200 gr.
  • Käse Scheiben – 10-20 Stück
  • Laib Brot – ½ Stk.
  • Kräuter, Zitrone – für die Dekoration.

Zubereitung:

1. In Baton in Stücke. Frischkäse mischen, mit gehackten Dill und dieser «Sahne» durch einen Spritzbeutel decken-Tassen. In die Mitte legen und «die Rose» aus dem Fisch und etwas вдавливаем Käse in die Masse, damit Sie gut halten. Dekorieren Sie mit einem Stück Zitrone und einem Zweig Lieblings-grün.

2. Oder auf eine Scheibe Brot legen Sie eine dünne Schicht des Fisches und von oben скручиваем Käse Rose. Oder machen zur Abwechslung das Gegenteil — die Blume aus dem roten Fisch, und eine Schicht aus Käse.

Snack-Sandwiches mit Lachs

Der Lachs harmoniert gut mit einer öligen Avocado, so können Sie diese Nuance verwenden bei der Schaffung des festlichen Sandwich.

Zum Beispiel, schneiden Sie die schwarzen Krümel oder Roggenbrot schönen треугольничками, leicht röten Sie auf einer trockenen Pfanne. Schmieren Frischkäse, und obenauf lag Eiscreme curl eine dünne Scheibe Avocado. Hinein ein paar полосочек gesalzen Fische. Wenn Sie wollen, um die Gesamtkomposition passen noch halbtransparente Scheibe Zitrone.

Oder auf die Räder, die aus Scheiben Brot, eine Schicht Mayonnaise und einen Kreis setzen frische огурчика. Oben platzieren Zweig Dill, ein Stück Zitrone, marinierten огурчика und schön aufgelöste Streifen von Lachs.

Für die Vermittlung dieser Snack «reichen» look, können Sie in das Zentrum der Fischerei «Knospe» setzen Sie ein wenig Kaviar.

Schöne festliche Sandwiches auf Spieße

Nicht jeder mag nehmen das Essen mit den Händen. Vor allem wenn es ein Buffet oder eine feier mit Buffet. Die Gründe für die Masse – nach dem Händeschütteln die Hände nicht ganz sauber, nicht schmieren wollen die Hände nicht gern mit einem Stück in der Hand etc. In solchen Fällen einfach unschlagbar Sandwiches auf Spieße – fingerfood.

Auf die vorbereitete eine stabile Basis schön verteilt Blätter grünen Salat, gerollte Scheiben Fisch am Spieß auf Oliven und durchbohren die ganze Pyramide. Jetzt ist Sie bequem zu tragen für den Zauberstab und Essen.

Aber wenn Sie einfach «halten» Komposition in einer stabilen Form auf diese Weise, dann auf den freien Raum des Sandwich können Sie das Layout noch die Hälfte der Trauben, Oliven, Gurken, etc.

Nicht nur mit Fisch schön Aussehen Snacks, sondern auch mit Wurst, бужениной und anderen herzhaften Produkten. Auch auf dem Zifferblatt mit Sesam legen ein Blatt Salat, Fleisch Produkt, eine Scheibe Gurke und fixieren-Spieße mit маслиной. Zwischen den Schichten kann für den Geschmack und die Beseitigung der Trockenheit fügen Sie einen Tropfen Mayonnaise.

Ziemlich schön aussieht und das nächste ein paar усложненное die Bildung des Sandwich: auf Brot Kreis befindet sich das Rad Tomaten, oben abgeschnittene Kunststoff моцарелы, gerollte Bogen zwei dünnen Scheiben Salami. Sind Sie Spieße mit маслиной und проткнутой herüber Welle aus frischem огурчика.

Übrigens, der Käse nehmen kann jeder, aber in seiner Abwesenheit können legte eine Scheibe gekochten ei.

Original-Rezepte für Kinder

Kinder sind manchmal sehr wählerisch und nicht jeder ein Sandwich Essen werden. Ihm reiche oder süß oder interessant aussehende. Aber muss doch noch irgendwie geschafft haben, zu verschleiern gesundes Essen. Obwohl, wenn mindestens zwei Kinder-drei und für Sie gibt es zumindest eine kleine Auswahl an Snacks, dann sind Sie alle стрескают unter dem Einfluss von Rivalität.

Was können Sie bieten Kindern? Wahrscheinlich Obst, Beeren, Nüsse, Käse, Fisch, Eier und Gemüse, die der wachsende Körper braucht.

Reinigen von Avocado Knochen und Häute und schneiden grünliche Fruchtfleisch in Form von dünnen Scheiben. Knäckebrot Käse Masse beschmiert, oben legen wir den Obst-Wurst und Käse bestreuen und die Kernchen des Granatapfels. Wenn Sie Angst haben, dass posypku Sie unbedingt умудрятся streuen, können Sie fügen Sie in Quark-Schicht.

Auch auf die süßen geölt творожком legen Sie die Scheiben Ananas frisch oder aus der Dose bestreichen und mit Nüssen. Cashew sehr gut gehen mit dieser tropischen Frucht.

Wenn Erdbeeren, dann schneiden Sie längs Kunststoffen und ordnet Sie nach сливочному плавленому Käse oder Quark Masse auf хлебушке, etwas присыпаем Zucker oder Puderzucker und fügen Sie ungesalzene Erdnüsse oder Pistazien.

Die Scheiben gesalzen Fisch am besten auf dem Brot platzieren, смазанном макарпоне oder öl, und oben mit gehackten Walnüssen dekorieren.

Die Kiddies müssen wie die Kombination творожного Schicht-Chips mit Avocado-und распаренного Rosinen. Übrigens kann man statt Obst und schneiden von Sellerie streuen, aber nicht alle können es Essen.

Gut und wenn es Jungs sind sehr hungrig, dann bieten Sie «mit der Sonne auf der wiese». Gemüseeintopf измельчим Stabmixer pürieren, bis der Zustand der, намажем Ihnen Brot, und oben geschnitten Kreise ei oder es gibt Rührei. Unbedingt schmücken die Grüns, die Sie bevorzugen.

Rezepte für leckere und preiswerte Brötchen mit matjes

Auf dem festlichen Tisch Lieblings - «Gast» ist der Hering unter dem Pelz, die «russische vorspeise» und die übliche schneiden von Hering, bestreut vom Kraut. Aber immerhin kann man diese Fische auch ein Teil der schönen Sandwich.

Zum Beispiel werden wir nicht tun «Mantel» für Ihre Schichten, und измельчим gekochte Eiweiß, Eigelb, Karotten und Rüben auf einem feinen reibe und den Betten auf dem Sandwich nebeneinander nach dem Teelöffel, bildet die ähnlichkeit der «Ring».

In seiner Mitte посыплем ein wenig sehr fein крошеного Zwiebeln, обданного kochendem Wasser, ging an Bitterkeit. Oben werden Kunststoff Hering ohne Knochen und schmücken mit einem Zweig Dill.

Funktionieren klassische Salat in Form eines festlichen Original Kleinformat Snacks.

Oder поразим Gäste sehr ungewöhnlichen Zusammensetzung: auf Speisopfer Rad размажем Frischkäse. Auf ihn doch eine Scheibe Kiwi, und auf ihn помидорную eine Scheibe, ein Stück Hering und eine Feder grünen Zwiebeln. Keine Sorge – zwar ungewöhnlich, aber sehr lecker durch die Säure, die ist in der Frucht.

Und kann gerieben oder перекрученную in einem Fleischwolf gekochte Rüben mit einer Knoblauchzehe mischen und Mayonnaise, lag die Rutsche auf ржаную Grundlage. Und oben andrücken Finger ein gutes Stück селедочного würzigen filets. Unbedingt Dijon-Senf Geschmack und крошеным Stift Zwiebeln.

Video darüber, wie schnell man einfache und billige Brötchen mit matjes, mit Wurst und mit Sprotten

Wir haben bereits gesehen, dass die Sandwiches kann man nicht nur füttern, um zu sehen und schmücken den Tisch für jeden Anlass, sei es Geburtstag, Silvester oder Firmenfeier. In diesem Video gibt es drei Arten von sehr einfach in der Zubereitung und originelle Snacks aus der Low-Cost-Produkte — Hering, Wurst oder Sprotte.

Wie man schöne «Marienkäfer» auf dem festlichen Tisch

Immer Aufmerksamkeit ziehen die Gerichte, die erinnern an gewisse Lebewesen. Salate und пирогам in der Regel geben die Form der Zeichen des Jahres. Und was ist mit der vorspeise? In dieser Hinsicht wäre ideal «Marienkäfer» aus kleinen Kirschtomaten.

Die einfachste Möglichkeit, eine solche essbaren «Schönheit»: eine kleine Tomate halbieren. Einkerbung bis zur Mitte der Schale und ein wenig an den Rändern hochziehen. Dekorieren Sie den oben mit кругляшками aus Oliven, die sind sehr leicht durch протыкания Cocktail-Trinkhalm.

OLIVE halbieren, dann längs und einen Teil «verkleiden» майонезными Tröpfchen und zwei Stiele von Zweigen Petersilie. Legen die vorbereiteten Teile auf das Rad Laib, schirmte den Blättern der Petersilie und einer Scheibe Fisch.

Schneiden Sie die Ringe Dicke von einem halben Zentimeter, mit Ihren an den Seiten und oben irgendeine pastete. Top Platzierung Salat Blatt und auf ihm bilden «Insekt»: Ehepartner Tomaten, утыканная von oben Stücke von dunklen Oliven, schien zu der fleckigen Oberfläche, wie ein Kalb bei dieser Insekten. Für den Kopf nehmen jeweils ein Viertel Oliven und setzen Sie zwei Punkte aus Mayonnaise – Illusion Guckloch.

Wenn es keine kleine Tomate, Fit und groß. Sie schneiden auf Tassen etwas weniger als einen Zentimeter dick. Dekorieren Sie gießwalzbandanlage dunklen Oliven. Kopf Insekten machen wie in der vorherigen Variante, nur anstatt anten setzen «Hörner». Und um es schmackhafter unter Blatt Salat machen Schicht aus leicht gebratenen Speck.

Nicht nur Brötchen aus Weizenmehl können Sie nehmen die Grundlagen für ein Sandwich. Geeignet salzige Kekse und Cracker. Nur Ihre besten einfetten oder Quark-Käse oder Butter, und dann «Marienkäfer setzen».

Und noch eine gute Option machen gefüllte pastete oder перемолотыми mit Croutons тертыми Eiern und Mayonnaise. Für jede dieser помидорку in zwei Hälften schneiden. Nehmen Sie сердцевинку und im unteren Teil legen Sie die Füllung. Schneiden Sie die Obere Hälfte noch einmal halbieren, damit wir schön «Wings». Bleibt nur Pünktchen auftragen und die Augen, und dann solche Mini - закусочки verteilt auf die Schüssel mit Salatblättern an.

Wird nicht weniger lecker, wenn unsere Insekten werden wir auf ein Sandwich aus grün oder Wellfleisch.

Tomaten passen zu fast allen Fleisch-Produkten, so können Sie sicher machen die Schicht aus gekochten oder полукопченой Wurst, sowie alle gekochten oder gebratenen Scheiben Filet.

Bereiten Sie originelle vorspeise mit Sprotten

Verdünnen guten alten Klassiker aus Sprotte auf belegten Brötchen können mit Leichtigkeit Stücke gehackte Kräuter und frisches Gemüse. Und öl kann man immer ersetzen durch eine andere leckere «намазку».

Schneiden Sie die Vollkorn-Toast in 4 Teile, um das richtige Dreiecke. Ein paar gekochte Eier Zerkleinern reibe mit kleinen Zellen und rühren mit einem Löffel Mayonnaise. Wenden Sie diese Mischung auf die Basis. Auf Basis der «geometrischen Form» legen шпротину, an die Spitze und Runde Seite legen und den Boden Rädchen Gurke. Streuen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und für die Schönheit in der Mitte zwischen dem Fisch und dem Gemüse hinzufügen, ein Drittel Teelöffel Salz Waden мойвы oder пеляди.

Eleganter Geschmack wird auf einem knusprigen Sandwiches чаабате. Schneiden Sie ihn entlang, und dann in bequeme Stücke portioniert, so dass von unten war die Kruste und Krume oben.

Avocado bröckeln mit einer Gabel mischen und mit den enden durch die Presse und die Dritte Knoblauchzehe geriebener auf einer feinen reibe Gurke. Diese grüne Mischung tragen auf Grundlage, schließen Sie Ihr Rad eines großen Topfes, und dann schmücken zwei шпротинками. Für die Schönheit kann man auf jede vorspeise setzen auf листику Petersilie.

Es ist nicht notwendig, um подкопченая klein war auf dem Brot ganz. Bröckeln ein paar Sachen mit einer Gabel, mischen mit gehackten ei und gekochten Kartoffeln. Mit Saison чесночком und einem Löffel Mayonnaise, dann setzen eine gute Schicht auf гренку. Dekorieren Sie Filternetz aus Mayonnaise und grünen Blättern Dill, Petersilie oder Koriander.

Rezepte Imbissstuben heiße Sandwiches

Die übliche Methode zum erstellen des heißen Sandwich – es lag eine Wurst oder Fisch in Scheiben geschnitten Brot verstecken und den geriebenen oder fein gehobelten Käse. Dann auf eine halbe Minute senden in der Mikrowelle oder Minuten auf der 1 in den vorgeheizten Ofen. Wenn der Käse geschmolzen ist – die vorspeise ist fertig.

Allerdings gibt es andere Optionen.

Schneiden Sie Blätterteig in Quadrate. Oben drauf legen wir den Schinken, die Wurst oder ein Stück Speck. Reihte diese Rohlinge am Spieß, wie Schaschlik und versuchen, die Fleisch-Komponente blieb oben.

Backen im Ofen bei 180 Grad 10-15 Minuten und sehr originelle heiße vorspeise servieren kann!

Jetzt viele verwenden spezielle Elektro-бутербродницы, in der die Gießen einen Löffel Teig, setzen die Füllung, Gießen den zweiten Löffel und ein paar Minuten interessant «Donut» bereit.

Wenn kein solches Gerät, so kann man Kochen so heiß Meisterwerk auf der Pfanne.Die Habilitation oder eine Kochwurst in dicken Kreisen.

Und dann Kochen Sie zwei Möglichkeiten: обмакиваем Wurst in den Teig und braten auf beiden Seiten. Oder in wenig siedendem versenden 1-2 Esslöffel Teig und in dieser Pfannkuchen sofort legen Sie die Füllung. Dann füllen Sie von oben noch einen Löffel Teig und braten auf beiden Seiten.

Wir sind es gewohnt, dass Sandwiches, sollte unbedingt mit dem Brot, auf die bereits verlegte Schichten alles andere. Aber wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen eine festliche vorspeise, dann lohnt sich eine heiße Röllchen aus Schinken mit der Füllung.

1. Schneiden Sie den Schinken in sehr dünne Scheiben, die Hauptsache ist, dass Sie nicht Rissen, beim Zuklappen. Legen Sie mit einer überlappung einander in einem breiten Streifen.

2. Überspringen durch einen feinen reibe Käse, Brotkrümel und ein paar gekochte Eier. Leicht подсаливаем, fügen Sie ein Esslöffel Mayonnaise und gut mischen.

3. Diese Mischung setzt eine kleine Wurst näher an einem Rand schinkenwurst Werkstück und sanft wickeln Sie mit Roulade.

4.Versenden buchstäblich 10 Minuten im vorgeheizten 180 Grad-Ofen, um den Käse ein wenig geschmolzen, und dann ein bisschen kühl und schneiden Sie schräg in Stücke gleicher Größe.

5. Die Spitzen обмакиваем in Paprika und мелкорубленную Dill.

Guten Appetit!

Nicht nur diese Feiertage, wie Neujahr, Jubiläum oder Hochzeit brauchen schöne Buffets. Offizielle Empfänge, Eröffnung, Betriebsfeste oder gemütliches Beisammensein mit Klassenkameraden nach vielen Jahren der Trennung auch im überfluss schönen kleinen Sandwiches. Sie können ganz einfach die Vorteile der vorgeschlagenen Ideen und Dienstleistungen ohne Catering-Unternehmen organisieren eine elegante Veranstaltung.

Nicht unbedingt anzuheizen vorspeise Vielzahl von verschiedenen Komponenten. Nur ein paar, aber legen Sie Sie so, dass die Augen wollten Ihr Essen sofort, wie der Blick fällt.

Übrigens, im Urlaub alle Lebensmittel-Vorräte Fliegen einfach nur baff. Vergessen Sie nicht, eine gute Hausfrau Kochen leicht perekus unter Glas нежданным Gästen aus dem, was im Kühlschrank findet. Und wenn es nur зачерствевшая Hunk und Essiggurken, wird auch von Ihnen organisiert werden können einfache und ganz leckere vorspeise.

Braten Sie in Butter oder ohne Brot schneiden ist wird etwas veralteter Mehl Beigeschmack, und oben legen die aufgeschnittenen Rollen mit Gurken Tomaten oder Kunststoffen marinierten Paprika. Auch nur намазанный auf der Grundlage der herbstliche Salat oder лечо, mit Kräutern, schon den Eindruck, dass der Mensch glücklich.

Guten Appetit und leckeren Feiertagen Snacks, schnelle Küche die Sie begeistern wird!

Der Autor der Publikation

nicht im Netz 4 Monate

Alexander Мотрич

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Kommentare: 1Veröffentlichung: 17Registriert Seit: 16-10-2018

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